如果你曾到過義大利,或你朋友去過義大利,你一定知道當地的咖啡文化。待用咖啡是從Naples開始的一種文化,有錢的人先多買了幾杯咖啡存在咖啡館,讓那些付不起錢的人也可以享用。



請看以下故事:

我和朋友來到一個小咖啡館點了我們喜愛的咖啡。正當我們端著咖啡準備坐下時,又進來了兩位客人。他們徑直走到櫃檯前對服務員說 ︰「五杯咖啡,兩杯給我們,三杯待用(Suspended)。」

他們付了五杯的咖啡錢,端著兩杯咖啡走了。

我問朋友︰「什麼是待用咖啡(Suspended Coffee)?」

「等一下你會明白的。」

又有一些人進來,兩位女士各自要了一杯咖啡付過帳走了。隨後,有三位律師付了七杯咖啡的款,一人一杯,另有四杯待用。我帶著對待用咖啡的疑惑,欣賞著咖啡館前廣場上陽光明媚的冬色。這時,進來一位衣衫不整看上去像乞丐的老者,他輕聲的問服務員︰「請問現在有待用咖啡嗎?」

這個其實很簡單,有人提前買了咖啡存在咖啡館,讓那些付不起咖啡款的人能夠享受一杯溫暖的咖啡。這個待用咖啡的傳統開始於義大利的Naples,現已傳遍全世界的各個地方。在有些地方,不僅可以買待用咖啡,而且可以買待用三明治或者一個晚餐。

簡單的幾個動作,卻帶給城市無限的溫暖;溫暖了這些窮困人的雙手、脾胃,也溫暖了整座城市的氛圍。

 

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Ah, Naples. Quaint cafe's, gondolas, history, romance, more cafe's, and giving. If anyone has ever been to Italy, or has friends from there, you know the warmth and giving nature of the culture. Others experience it from time to time by having someone say, pay a bridge toll or find their parking meter was mysteriously fed. But lately, it seems that help is going to a more needy area.

This story will warm you better than a coffee in a cold winter day:

"We enter a little coffeehouse with a friend of mine and give our order. While we're approaching our table two people come in and they go to the counter -
'Five coffees, please. Two of them for us and three suspended'
They pay for their order, take the two and leave. I ask my friend:
'What are those 'suspended' coffees ?'


'Wait for it and you will see'


Some more people enter. Two girls ask for one coffee each, pay and go. The next order was for seven coffees and it was made by three lawyers - three for them and four 'suspended'. 

 

While I still wonder what's the deal with those 'suspended' coffees I enjoy the sunny weather and the beautiful view towards the square in front of the café. Suddenly a man dressed in shabby clothes who looks like a beggar comes in through the door and kindly asks
'Do you have a suspended coffee ?'


It's simple - people pay in advance for a coffee meant for someone who can not afford a warm beverage. The tradition with the suspended coffees started in Naples, but it has spread all over the world and in some places you can order not only a suspended coffee, but also a sandwich or a whole meal."

 

 

延伸故事出處:http://micnet.blogspot.com/2013/03/suspended-coffee.html

 

延伸起源:https://www.facebook.com/SuspendedCoffeess

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Mumu的個人觀點分享:

原文就留給看得懂的人吧~Mu個人有語言障礙!哈哈!

 

嗯,這是一種相互作用的平衡關係。有能力的人願意給予,負責接待保管的人不起貪念,受的人能有感恩知足的心。在這幾種關係裡,只要有一方不再如此,平衡便因此失去。


當你有能力時,你希望能分享什麼味道的咖啡給更多人?一杯咖啡的美好,還是一杯咖啡的溫暖,或只是單純的施捨。


當你是負責接待和保管的人,你能否保證自己不會起貪念?永遠始終如一的堅定在自己的崗位上,不酸葡萄也不看低誰。


如果你是接受溫暖的那一位,你是否就此感到滿足與幸福?還是也開始想成為有能力將接待咖啡傳達給每一個人的人?



  • 關於能力


一個人的能力如何決定了他的內涵。通常人會把號稱有能力的人直接聯想成有錢人,一般而言也的確是這樣沒錯,不過有錢人的能力只能說明“他有錢的能力”,卻不代表他一定有內涵。

因為有錢的方式有很多種,但是有些有錢的人不一定都是靠自己賺取,也有的人活到30歲還在靠父母養,這樣的人能有多少內涵?應該不深。

因此,一個人的能力如何決定了他的內涵,絕非擁有財富就可以號稱自己是有能力的。最多也只能說明,他是有錢的能力的人。

錢多錢少不計較也不用去比較,因為一個有能力的人,即使身上實際財產為000,000,他就是有辦法起死回生、東山再起。而一個沒有真正能力的人,通常失敗一次以後就從此一蹶不振。

簡單來說,一個有能力的人就是跌倒幾次爬起來幾次的人,他們不會去抱怨,不會去怨懟環境如何或是誰對他如何。因為一個有能力的人,他會明白生命該運用在美好的地方上。

什麼又是美好?拿義大利的待用咖啡文化來說,對於那些願意付出待用咖啡給需要的人而言,這就是將生命用運在美好的地方上。

一個真正的能人,是骨子裡結合了豐富知識、優秀技術、良好智慧,及崇高心智的人。當然,如果這很難明白,你也可以不認同我所理解的。



  • 關於盡忠職守


看完這篇文章,不難發現台灣人大部分都不是很肯定自己人的作為,大部分還是認為台灣人能A就A,就像前陣子的麥當勞重複排隊事件,不分對錯,但的確很不道德。

雖然同是台灣人,但我認為挺自己人這件事,心態要夠正向才好,絕不能姑息養奸,總不能別人奸才是奸,自己人奸不是奸啊。關於「支持」這件事,應該用在對的地方上,而不是盲從地。

回到盡忠職守上。關於盡忠職守,我突然在想是不是職位越小該守的範圍就越少,而職位越大該守的範圍也就越大呢?不過關於這個問題可以牽扯的太多,相關有個人、工作類型、工作場合、家庭、社會、國家到全世界等。所以如果真的要講下去,我保證我會沒完沒了。

所以我決定還是回歸到人性上,是誰說了那麼一句「人性本善」的話?其實人性本善真的沒錯,只是人性中涵蓋的實在太多,因此這句話飽受評論。只是有的人針對某一部分去鑽研、去探討罷了,其實沒有這麼絕對,人家只是鑽研,何必呢?



所以囉,關於盡忠職守的問題,就看守在工作崗位上的人們是否能夠掌握好自己的人性。

有的人心眼狹小,就看不起卑賤的人因而一昧排擠唾棄絲毫不給予人機會。

有的人情緒控管差,可能自己最近受了氣無處宣洩,又看到一身髒兮兮的跑來要免錢的咖啡,因而更加生氣於是把人當出氣筒趕跑。

有的人思想極端,也許他認為你有手有腳應該自己工作賺錢自己買一杯咖啡,不應該拿免費咖啡。

有的人無法妥善將問題解決,於是他選擇看起來容易實際上卻是最愚蠢的解決方式,也許是財務遇上困難所以這邊拿一點、那邊拿一點,試圖解決自己生活上的窘困。

有的人是純粹貪小便宜,也許是他認為自己比乞丐高貴,所以想與其把錢和咖啡給那些乞丐,還不如留給自己呢。



總而言之人有許多種、狀況也能多多,如此看來好像無法盡忠職守的原因有很多齁?這一部分是對也是不對。

因為我喜歡把問題的本源往前推,看起來原因有很多,但其實把這些問題簡化以後,便能輕易發現,所有無法盡忠職守的人皆認為「自己」比「職位」重要。

即使一個人再如何有困難也不該用如此不合理的方式面對,怠忽職守便是一項事實,情有可原,但於理不通。因此,一個人是否能夠盡忠職守,就得看他的責任心有多重。

在大陸,曾經有一名公車司機開車開到一半心臟病發作,你們可以想像那樣的劇烈疼痛,但是這名公車司機很偉大,他隱忍著堅持把車開到路邊,然後剎車、開門好讓乘客可以安全離開,而司機就在那一瞬間斷氣無聲了。這樣的舉動令在場的所有乘客感激、感動無比。



對,盡忠職守就是這樣的一份態度!然而這樣的一份態度對你來說重要嗎?有些旁觀的人也許會心想,哇!這司機也太強了!但我認為這樣的感想非常膚淺,如果能經由這樣的事件省思自我,從而改變自己的工作態度,培養責任感,如此一來不是更好嗎?讓這名司機先生成為改變你一生的人,以此綿延,生命便是永恆的存在。



一個對的世界便是充滿責任的世界。


  • 施比受更有福


施比受更有福,這句話也常聽人說著,許許多多的人也很認同,可是當下打出這六個字的我突然開始不這麼認為。

無論是施還是受,我認為心中有福那就是有福了。我給予了你,因為這樣的寬懷所以有福。你給予了我,我感激你也開始反省自己能為這世界做些什麼,因而開始行動,這也是一種福不是嗎?

可是我又對自己提出了一項問題,為什麼要提出這樣的一句話,還廣為人們所流傳?我的答案是又離不開人性。因為「人要接受別人給的東西很容易啊,可是要自己全心全意的去付出卻不容易啊!」所以「施」要在前頭,指在提醒人們「施」的重要性!

想通的這一瞬間,我還真覺得施比受更有福了,因為要跨越人性障礙本身就不是一件易事!(不小心衝了過頭,關於這道問題如果您有更好的答案也可以做分享唷!)

其實,取自己所需,就是應得。但切記飲水思源的重要性,不能忘本呀。



意思是,你能拿,你的確有所需要,所以接待咖啡是你應該得到的。
但是你不能忘記這樣的一份溫暖,更不能忘了感激。來日方長,將來自己有能力了也開始為其他人準備這樣的一份「待用咖啡」吧。




這篇好文可以探討的內容還有許多,之後會再發一篇引用文。

 

 

延伸閱讀【深入探討:用咖啡】

 

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